এই এনজাইম সিপি বন্ডকে অস্থিতিশীল করে তোলে, এর একটি লাইসিন অবশিষ্টাংশ এবং কার্বোনিল গ্রুপের মধ্যে একটি ইাইন তৈরি করে, এটি সাধারণত স্থিতিশীল, বন্ডকে ভেঙে ফেলার অনুমতি দেয়। সিসি বন্ধন ভাঙার জন্য ইসি? 4.1.2.13, ফ্রুক্টোজ-বিসফোসফেট অলডোলেজ এর মতো প্রক্রিয়াটি একই রকম।
সহউত্পাদক
Mg2 + +
ইতিহাস
প্রতিক্রিয়া
ফসফোনোসেটালডিহাইড + এইচ (2) ও = এসিটালডিহাইড + ফসফেট।